Hong Kong, dag 72: The Peak och massa god mat!

Idag så mötte vi upp Carman som bor i Hong Kong, men har pluggat i Växjö som utbytesstudent i 1 år. Jag träffade henne bland annat på Bettans halloweenfest förförra året, så det var tack vare Bettan vi bestämde att mötas upp. Carman började med att visa oss runt i Mong Kok där det kryllar av affärer och även av marknadsstånd. Riktigt roligt att gå runt och titta på allt:


När vi berättat för Carman att vi åkt det längsta sammankopplade rulltrappssystemet, så tog hon med oss att åka Hong Kongs enskilt längsta rulltrappa:


Därefter blev det matdags, Carman tog med oss några våningar upp i ett hus i Mong Kok där det ligger en stor restaurant. Kändes nästan som matsalen i en finlandsfärja i storlek, men det är nog att överdriva lite dock. Maten som vankades var Dim Sum. Carman beställde in maten åt oss och den var fantastisk! Tänk att det är så gott med dumplings! Intressant nog så hör det till att man diskar sina ätpinnar och sin sked vid bordet med hjälp av hett vatten och en skål. Man brukar också äta maten lite huller om buller, dvs. bara för att något är sött så betyder det inte att man äter det sist. Bild på lite mat nedan:


Allra sist beställde Carman in Sweet Mango Soup som var något av det godaste jag ätit i efterrättsväg. Det var massa bitar av grapefrukt i, mums!

Efter maten vandrade vi runt lite mer, vi fick bl.a. se ett tempel (vi gick också in och därinne brann det rökelse i mängder). Jag fick också veta av Carman att apan (mitt kinesiska tecken) ska fungera bra ihop med kaninen (2011 är kaninens år). Däremot så är Carman drake och det funkar inte med kanin vilket innebär att hon bör besöka templet oftare i år.


Efter templet visade Carman oss hur man shoppar mat i Hong Kong, vilket är lite i marknadsform även det. Jag tycker det är rätt läckert sätt att handla på. Fast jag måste erkänna att jag har lite svårt för när köttstycken hänger framme utan att vara övertäckta eller skyddade på något sätt:


Vi besökte också en marknad där de sålde nästa bara jade. Därefter stannade vi till och köpte lite att dricka, som jag nämnt i tidigare inlägg är olika drycker poppis här (man brukar få välja om man vill ha dem kalla eller varma):


Äventyret fortsatte nu mot The Peak, som är kombinerat köpcentrum och utsiktstorn. Dit tar man sig med The Peak Tram, som lutar förvånansvärt mycket under turen. Lite så att det pirrar till i magtrakten emellanåt faktiskt. Då Carmans syster jobbar åt företaget som äger The Peak så fixade hon fribiljetter åt oss. Snällt tyckte vi!


Nedan utsikt under dagsljus taget uppe på kullen brevid The Peak-huset, som ni ser hade vi lite otur med moln så vi såg inte så speciellt långt. Men fint var det:


The Peak:


Bild taget från utsiktsplatsen uppe på taket på The Peak:


En stor fördel med att Carmans systers jobb är att hon får gå före i kön till spårvagnen. Vilket vi också fick i och med att vi gick med henne. :) Så fantastiskt skönt att slippa stå och vänta för den kön var låååång. Nedan efter vi kommit ner från peaken igen: Jonas, Jag, Carman och hennes syster Yannie.


Jag tyckte byggnaderna var fina i mörkret så det blev ett kort:


Vi for tillbaka till Mong Kok där snällaste Carman tog oss ut för middag på Hing Kee Restaurant:


Där fick vi smaka lite olika mat, bland annat clay pot rice som är en specialitet i HK, gott då riset fick massor med smak! Nedan bild på skaldjur som vi åt, jag är osäker på vad de heter och de smakade verkligen speciellt, och de var goda, men svårskalade:


Sammanfattningsvis en helt fantastisk dag i HK, det är så roligt att bli runtvisad och kunna ställa frågor till någon som vet!